MENAJE COCINA

SET PIEDRA AFILADO 1000/3000 CON BASE, DOS GUIAS Y RECTIFICADOR

SET PIEDRA AFILADO 1000/3000 CON BASE, DOS GUIAS Y RECTIFICADOR

3CLAVELES

49.95€

IVA incluido

Cantidad

Referencia 09428

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  • Descripción Descripción

PIEDRA AFILAR 1000/3000

- Piedra Afilar al agua.

- Dos caras: afilado grueso y fino.

- Base antideslizante para un afilado seguro.

- 2 Guías de Afilado: para cuchillos pequeños y grandes.

- Reparador para limpiar y alisar la piedra.

- Almacenaje interno.

 

INSTRUCCIONES DE USO

Sumerja la piedra en agua durante 5 minutos, y colóquela en una superficie estable.


Paso 1: Grano grueso, para el afilado y eliminar las irregularidades de los cuchillos.

-       Deslice la hoja del cuchillo sobre la piedra en ambas direcciones en un ángulo de 10 - 30 º

-       Presione ligeramente el filo comenzando desde la punta.

-       Repita la operación hasta que recupere el filo.

-       Mantenga la piedra húmeda durante todo el proceso de afilado.

-       Importante: mantenga siempre el mismo ángulo.

 

Paso 2: Grano fino, para el afilado fino y pulir.

-       Repita el paso 1, con una presión más ligera hasta conseguir un filo suave.

-       Lave y seque la piedra después del afilado.

-       Lave el cuchillo después del afilado.

-       Recomendable una vez por semana.